In der deutschen Küche sind die feinen Lavendelblüten bisher noch eine kleine Rarität. Doch wonach schmecken sie denn eigentlich, die hübschen Lavendelblüten? Ein bisschen nach Vanille, einen Hauch nach Thymian und Rosmarin und eine Spur salzig. Ganz schön vielseitig, die kleinen violetten Blüten.